अन्न आणि पेये

अन्न आणि पेय उद्योगात स्वच्छता आणि सुरक्षितता ही अत्यंत महत्त्वाची आहे. जैविक दूषितता (जीवाणू, विषाणू आणि बुरशीसह) ही एक प्राथमिक सुरक्षा जोखीम आहे. सूक्ष्मजीवांना प्रभावीपणे मारण्यासाठी आणि नियंत्रित करण्यासाठी अचूक तापमान नियंत्रण अत्यंत महत्त्वाचे आहे.

उत्पादन प्रक्रियेत वापरल्या जाणाऱ्या मोजमाप यंत्रांनी स्वच्छता मानकांचे (जसे की 3-A, EHEDG आणि FDA मानकांचे) पालन केले पाहिजे आणि वारंवार होणाऱ्या CIP (उच्च तापमान, मजबूत आम्ल आणि अल्कली) आणि SIP (उच्च तापमान वाफ) स्वच्छता आणि निर्जंतुकीकरण प्रक्रियांना तोंड देण्यास सक्षम असले पाहिजे.

दाब उपकरणे:CIP क्लिनिंग सिस्टीम, फिलिंग लाईन्स आणि फर्मेंटेशन टँकमध्ये दाब निरीक्षणासाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते, ज्यामुळे गंभीर प्रक्रियांचे स्थिर ऑपरेशन सुनिश्चित होते.